top of page
About the recipe
KOJI CLEARを、米と水から生まれたザ・ルーツと共に、故郷の喜びと元気を味わおう。
アルコールが強めなので多くの量を飲むことはあまりオススメできないが、この地域貢献は酒が進む。

Ingredients
KOJI CLEAR 45ml
よく冷えた日本酒 45ml(ちょっと甘めで酸味の効いたものがオススメ)
ライムジュース ティースプーン1杯
Preparation
Step 1
日本酒が似合いそうな背が低めのグラスに大きめの氷を適量入れる。
Step 2
よく冷やした旬の生酒45mlを注ぐ。
Step 3
KOJI CLEAR45mlを注ぐ。
Step 4
100%果汁のライムジュースをティースプーン1杯、お好みでガムシロップを少々入れてステア。
bottom of page